年货经济带动农产品消费热潮 年货行业市场前景研究

年货经济带动农产品消费热潮

“菜篮子”“果盘子”各种红品专区，网上，商超到处都是采买年货的人影。春节临近，年货市场量足价稳，供需两旺。在年货经济带动下，各地农产品市场增品种、保供应，更好满足了消费者的节日需求。

据农业农村部监测，截至2月2日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.79元/公斤，比前一交易日上升1.1%。

在天津港码头，一箱箱从智利漂洋过海到港的车厘子，几个小时后将被冷链运输车运送到北京新发地市场的进口水果展销中心。新发地转型升级指挥部副指挥长张赓正表示，2024年市场仍将持续聚焦产业转型升级，积极拓展业态，将一批“大王”“大户”打造成为直播带货能手。

春节是消费的传统旺季，重要民生商品价格质量备受关注。

根据中研普华研究院撰写的《2024-2029年中国年货行业市场分析及发展前景预测报告》显示：

年货行业市场分析及发展前景

过年，除了传统习俗的仪式感，美食更是必不可少。腊肉香肠、烤鸭卤货，都是南方人年前的必备年货。

百姓舌尖上的年味儿，从购买年货开始。在忙碌一年的喜悦中，众多市民正在用“买买买”迎接龙年新春的到来。

春节前后是传统的消费旺季，人们忙着采购各种年货。品质是今年年货消费市场的一大关键词。根据各大平台发布的数据，年俗商品、绿色食品、珠宝首饰、智能家电、数码产品等销售保持较快增长，有机杂粮、绿色蔬菜、保健品礼盒等健康类食品销售火热。

许多“90后”和“00后”年轻群体，则更热衷于前往线上购买年货，网络成为更受欢迎的年货采购渠道。

随着线上购买年货逐渐成为新风尚，“人未到家，年货已在路上”的新趋势越发火热。美团优选数据显示，石家庄大枣核桃、邢台浆水苹果、唐山板栗、衡水湖烤鸭蛋等河北特产在线上备受全国消费者的喜爱。最近两周，石家庄的坚果类礼盒销量位居全国第三。此外，品质水果受到各地消费者欢迎，成为年节送礼必备，智利车厘子销量环比翻6倍，泰国榴莲销量增长明显。

年货市场供需两旺

爱媛果冻橙、丹东草莓、智利车厘子、江苏太湖大闸蟹……在北京新发地市场，全国各地的美食蔬果纷纷上架。“榴莲大王”毛勇习告诉记者，目前计划在产地仓储备2.5万吨榴莲，春节期间预计每天销售超150吨，稳定供应北京超过25%的商超、果蔬连锁店。

作为首都市民购买鲜活农产品的重要渠道，新发地市场提供购买传统年货和特色农产品的一站式服务。新发地市场总经理张月琳表示，目前市场已基本实现“走进新发地，吃遍全中国”的目标。春节期间，将有2000家商户驻守市场，对土豆、洋葱、大白菜等9个品类3000吨菜品进行轮换式储备，根据监测动态调整投放，保障供应充足可控。

“今年聚焦‘货、场、人、车’四大要素和‘产、销、保、供’四大环节，制定保供货、保运输、保交易、保配送的‘四保’应对机制，确保极端天气和重要节日期间，新发地市场蔬菜水果供应量足价稳。”相关负责人表示，新发地市场主动对接冬季蔬菜主产地，建立沟通联络机制，同时积极联系主要种植基地，增强货源调配能力。

每到冬季，一辆辆满载芒果、椰子、辣椒、茄子、豆角等新鲜蔬果的大货车，源源不断跨过琼州海峡，驶往全国200多个大中城市。“海南在反季节蔬菜方面有独特优势，是冬天北方老百姓餐桌供应的保证，全国各地都来选购。”芒果批发销售商魏永月这段时间十分忙碌，“海南各大水果销售商都备足了货源，保证全国各地的购买需求。”

叮咚买菜在年货品类的开发上在尊重传统的同时，通过定制研发，让年货的造型和口味更加年轻化。比如，针对南北方都爱吃的八宝饭，叮咚买菜在保留往年传统爆款的基础上，开发了一款更适合年轻人口味的“小团圆八宝甜盒”，成为年轻人的新选择。同时，重点定制一款手工包制、集五种口味于一盒的“五福临门珍味五彩海鲜水饺”，非常适合过年期间摆上年菜餐桌。上线仅3周，销量已接近1.5万份。

年货行业市场前景研究

年货市场随着春节等传统节日的临近而逐渐升温。传统的年货包括食品、饮料、烟酒、糖果、糕点等，近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，年货市场逐渐呈现出多元化、个性化的特点。除了传统的年货商品外，一些新兴的商品也逐渐受到消费者的青睐，如健康保健品、家居装饰品、数码产品等。

同时，随着电子商务的快速发展，线上年货市场逐渐崛起。越来越多的消费者选择通过电商平台购买年货，享受便捷的购物体验。线上年货市场的兴起不仅为消费者提供了更多的购物选择，也为商家提供了新的销售渠道和商业模式。

线上年货市场将继续保持快速增长势头，同时线下实体店也将通过升级改造、提升服务质量等方式吸引消费者。线上线下融合发展将成为年货市场的重要趋势，商家需要灵活运用线上线下资源，提升整体销售效果。

年货购买不仅是一种消费行为，也是一种社交和体验活动。商家可以通过举办年货节、促销活动等方式，增强消费者的购物体验和社交互动，提升品牌知名度和美誉度。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。中研网撰写的年货行业报告对中国年货行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。同时揭示了市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

想了解关于更多年货行业专业分析，可点击查看中研普华研究院撰写的《2024-2029年中国年货行业市场分析及发展前景预测报告》。同时本报告还包含大量的数据、深入分析、专业方法和价值洞察，可以帮助您更好地了解行业的趋势、风险和机遇。