大豆深加工行业发展现状、前景趋势研究分析
大豆深加工是指通过物理、化学或生物技术等方法,对大豆进行进一步加工处理,以制成高附加值的大豆产品的过程。这一过程不仅包括对大豆本身的处理,如磨浆、分离、发酵等,还包括对大豆加工副产物(如豆粕、豆渣)的综合利用。
大豆深加工行业市场现状分析
大豆深加工产品具有高营养、高功能、高利润等特点,是大豆加工行业的重要增长点。随着科技的不断进步,大豆深加工技术也在不断创新和提高。新的加工技术和设备的应用,使得大豆深加工产品的品质和质量得到了提升,同时也降低了生产成本。
近年来中国大豆产量快速增长,2020年中国大豆产量达1960.18万吨,较2019年增加了151万吨,同比增长8.35%。2021年中国大豆产量受种植面积减小的影响,出现明显下滑,低于2019年水平。
2021年中国国产大豆种植面积今年有所缩减,大豆和玉米在种植区域上属于竞争关系,由于近年来农户对于玉米的种植积极性较高,再加上去年玉米价格优势明显,大豆面积受此影响降低至8400千公顷。
豆制品销售额与投豆量有关,随着投豆量的不断增长,销售额也随之增长。2020年中国豆制品行业前50强销售额达290亿元,较2019年增加了24亿元,同比增长9.02%,预计2022年将进一步增长至340亿元。
根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国大豆深加工行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示:
据介绍,香驰控股有限公司与海伦市政府合作开发的项目,主要生产大豆分离蛋白、低温豆粕、精炼大豆油以及其他产品。该项目坐落于海伦经济开发区生物产业园南侧,占地8.5万平方米,总投资4.3亿元,预计2025年11月建成投产。项目建成后,预计年产值达到10亿元,税收2000万元以上,拉动群众就业500人。
据悉,海伦市是中国大豆名城,是优质、非转基因大豆原料的主产区,将依托香驰控股雄厚的资金实力和项目广阔的市场前景,强强联合,合作共赢,联手打造大豆精深加工产业新高地。为加快推进该项目,海伦市成立专班,多部门协调联动,确保项目推进过程中遇到的各类难题得以及时解决,各项手续高效办理。
大豆深加工行业市场前景趋势研究分析
总体上看我国大豆生产发展缓慢,为缓解进口压力,我国出台了一系列政策振兴国产大豆,大力实施大豆产能提升工程,如2023年农业农村部发布的《关于落实党中央国务院2023年全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见》,合理设定玉米大豆生产者补贴标准,实施好大豆完全成本保险和种植收入保险试点,在东北地区大力推广粮豆轮作、适度开展稻改豆等。农业农村部发布的《关于落实党中央国务院2022年全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见》指出稳口粮、稳玉米,扩大豆、扩油菜,持续推进高标准农田建设,深入实施种业振兴行动,提高农机装备水平,保障种粮农民合理收益,稳步提高农业综合生产能力。
此外,随着市场的不断成熟和细化,企业开始注重精细化管理和专业化发展,力求在特定领域或产品上形成核心竞争力。这种趋势促进了行业内部分工的深化和专业化程度的提升,使得整个行业呈现出更加健康、有序的发展态势。
随着市场的深入发展与行业整合的加速,优势资源正日益向领军企业汇聚,促使市场集中度显著提升。这一过程不仅强化了龙头企业的市场地位,也推动了整个行业的转型升级。在此背景下,行业内的生产工艺水平实现了质的飞跃,企业纷纷加大技术创新力度,产品创新能力显著增强,能够更好地满足市场多元化、个性化的需求。
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